MENÙ
GRILL
Dalle ore 19.00
COSTINE BBQ
12,00€
Costine di maiale marinate con salsa BBQ, cotte per 12 ore a bassa temperatura e finite in griglia, servite con patatine fritte
COTECHINO
6,00€
Cotechino di maiale, servito con patatine fritte e pane
COSCETTE DI POLLO
8,00€
Coscette di pollo, marinate con birra e timo, cotte per 4 ore a bassa temperatura e finite in griglia, servite con patatine fritte
PIATTO PULLED PORK
12,00€
Spalla di maiale cotta in forno per 12 ore con spezie BBQ, sfilacciata, servita con coleslaw e patatine fritte
BURGER
Dalle ore 19.00
CRISPY BURGER
12,00€
Pane al sesamo, 180gr di hamburger, cheddar, bacon, cipolla rossa caramellata e salsa crispy
CLASSIC BURGER
12,00€
Pane al sesamo, 180gr di hamburger, cheddar, insalata, pomodoro e maionese.
VEG BURGER
10,00€
Pane al sesamo, tomino, zucchine, melanzane, peperoni
PULLED PORK BURGER
10,00€
Pane al sesamo, pulled pork, cheddar, coleslaw, salsa bbq
PIZZA
Dalle ore 19.00
MARGHERITA
7,00€
Pomodoro, mozzarella, basilico
SALAMINO PICCANTE
8,00€
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
VERDURE
9,00€
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
BUFALA E CRUDO
12,00€
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, crudo e datterini
BOLEN
12,00€
Pomodoro, mozzarella, cheddar, hamburger sbriciolato, bacon
FRITTI
Dalle ore 19.00
PATATINE FRITTE
4,00€
Rustiche con la buccia
MOZZARELLA STICKS
4,50€
NUGGETS DI POLLO
4,50€
JALAPENO
4,50€
Ripieni con formaggio
AFFETTATI
Dalle ore 19.00
GNOCCO FRITTO E CRUDO
10,00€
Prosciutto crudo di Parma e gnocco fritto fatto in casa
BUFALA E CRUDO
12,00€
Mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo di Parma
BIRRE
Dalle ore 17.00
BIRRA BIONDA KOZEL
5,00€
0,4LT - Rappresenta una delle birre ceche più esportate al mondo. Prodotta seguendo la ricetta originale e con doppia decozione, come metodo tradizionale dei mastri birrai Cechi, questa puro malto nasce dalla sapiente miscela di 3 malti selezionati e del luppolo pregiato Czech noble, che le conferiscono un gusto bilanciato e un piacevole aroma
SUNFLOWER ARTIGIANALE
6,00€
0,4LT - Birrificio Valcavallina - Birra artigianale di colore oro carico, ha schiuma a grana fine, con buona compattezza, aderenza e persistenza. Al naso ha un bouquet molto gradevole che denota, accostato ad un miele leggerissimo, una buona componente agrumata, di frutta tropicale, mango e pesca. In bocca è di corpo leggero, amara e aromatica da luppolo che porta ancora note agrumate, di frutta tropicale e di luppolo in fiore con finale secco.
IPA BIONDA SAN MARCO
6,00€
Birra chiara, fresca e decisamente beverina, il lievito Vermont è noto per la sua capacità di esaltare gli aromi fruttati e tropicali dei luppoli, senza sovrastarli. In bocca, la birra offre una complessità di sapori che spaziano dal dolce fruttato all’amaro delicato, con una sensazione setosa e una carbonazione media. La sua freschezza e il profilo aromatico la rendono ideale per accompagnare piatti speziati, carni bianche e pesce grigliato ma anche per un aperitivo estivo o per rinfrescarsi dopo una calda giornata.
Bibite e Bevande
Dalle ore 17.00
Acqua naturale
1,00€
Acqua frizzante
1,00€
Coca cola
3,00€
Fanta
3,00€
Estathé Limone
3,00€
Estathé Pesca
3,00€
Sprite
3,00€
Drinks
Dalle ore 17.00
Fusettone
10,00€
Bitter Fusetti, soda al pompelmo
Paloma
10,00€
Tequila, sciroppo d'agave, sciroppo pompelmo, soda al pompelmo, succo di lime
Moscow Mule
8,00€
Vodka, Ginger Beer, succo di lime
Negroni
8,00€
Bitter Fusetti, Vermouth, Gin Tanqueray
Spritz
8,00€
Aperol, Prosecco, soda
Mojito
8,00€
Rum bianco, succo di lime, menta, zucchero e soda
Hugo
8,00€
St.Germain, prosecco, soda
Long Island
8,00€
Rum, vodka, triple sec, gin, sweet and sour e Coca Cola
Gin Tonic Tanqueray
8,00€
Gin Tanqueray, Fever Tree Mediterranean
Gin Lemon Tanqueray
8,00€
Gin Tanqueray, Lemon Soda
Gin Malfy Pompelmo Premium
10,00€
Gin Malfy al pompelmo, Fever Tree Mediterranean
Gin Portofino Premium FLUO
13,00€
Gin Portofino, B2 Riboflavina, Fever Tree Mediterranean
BOLEN Shot
3,00€
Surprise (B2 Riboflavina)